菠菜全麦卷饼

菠菜全麦卷饼的答疑

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  Shousimin  2020-02-22  

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  请问配方能做多少块？
  作者回复 2020-02-24  

  70克一个的面团，可做7⃣️个
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  小厨神_兜兜  2019-04-30  

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  请问是放冰箱急冻那层吗？就是结冰那层？
  作者回复 2019-05-05  

  0到负10那层就可以
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  手机用户1019_1ycn  2019-04-17  

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  做好了热热的立刻密封 还是等凉了在密封保存?
  作者回复 2019-04-19  

  我都是温热的时候就放密封袋里，凉了在冻起来，水份流失了会硬。热的时候也要控制好时间，一软就拿出来。
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  喃熙  2019-04-09  

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  请教一下怎么才能擀这么圆呢？
  作者回复 2019-04-09  

  做剂子的时候就把它团圆，擀开就会圆一些。当然还是要练习的，熟了就好了
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  3004_adr6  2019-03-16  

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  请问是生面皮冷冻，还是煎好了冷冻。
  作者回复 2019-03-16  

  熟的冷冻，吃的时候直接加热，电饼档一分钟内就可以