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滨式回锅肉
滨式回锅肉
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尛尛乄厷主
用料
五花肉
100克
豆瓣酱
1勺
姜
3片
花椒
10粒
青椒
1个
白糖
少量
盐
少量
生抽
2勺
滨式回锅肉的做法
五花肉凉水下锅,水煮开以后,继续一分钟,取出,放凉,切片
油少量,姜片和肉片一起下锅,直到肉变色,肉弄到一边,放入花椒,郫县豆瓣酱,翻炒,放入辣椒丝,盐,糖,酱油,醋
出锅
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该菜谱发布于 2018-12-19 23:14:58
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