河鲫鱼浓汤

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洪斌私房菜
老婆坐月子催乳必备菜品

用料  

鲫鱼 2条
小葱 3根
料酒 3勺
10克
3片
胡椒粉 2克

河鲫鱼浓汤的做法  

  1. 河鲫鱼洗干净,去内脏,滤干。锅里放油,煎鱼

    河鲫鱼浓汤的做法 步骤1
  2. 鲫鱼两面煎至金黄色后,将于捣粉碎后,继续煸炒6-8分钟

    河鲫鱼浓汤的做法 步骤2
  3. 加入准备好的开水,约1000克,开水盖过鱼肉。

    河鲫鱼浓汤的做法 步骤3
  4. 继续大火煮10分钟。

    河鲫鱼浓汤的做法 步骤4
  5. 一碗浓厚的鲫鱼汤出锅了,吃的时候有粘嘴巴的感觉就对了

    河鲫鱼浓汤的做法 步骤5

小贴士

一定要趁热喝。
 
该菜谱发布于 2018-12-16 20:36:09
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