宝宝纸杯蛋糕(1岁+)

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 80克
细砂糖(5克蛋白、5克蛋黄) 10克
牛奶 45克
玉米油 45克

宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋清中加入5克糖电动打蛋器打到硬性发泡

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤1
  2. 蛋黄加入5克糖搅拌均匀

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤2
  3. 加入玉米油

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤3
  4. 加入纯牛奶搅拌均匀

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤5
  6. 分3次将蛋白倒入面糊中翻拌

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀后装入裱花袋

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤7
  8. 挤入大号纸杯中.烤箱170度预热,装入面糊烤箱上下火温度调至140度,30-40分钟.

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

宝宝纸杯蛋糕(1岁+)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-14 15:59:21
485 收藏


宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的答疑

  • 乐学麻麻  2020-02-18  
    1
    成人纯牛奶(完达山臻醇)就可以嘛?给宝宝吃可以嘛?可以用奶粉冲好代替嘛?主要不知道宝宝可不可吃,13个多月宝宝
    作者回复 2020-02-20  
    可以的呢
  • 角落的悲伤  2021-02-07  
    0
    能多放点糖吗?其他量不变
  • 小仙女IOS  2021-03-21  
    0
    玉米油可以换成黄油吗
    作者回复 2021-04-08  
    不可以哈
  • 糯米团的小糕点  2020-09-02  
    0
    1岁小宝宝生日宴上可以吃吗?
    作者回复 2020-09-26  
    看您家孩子情况,可以减糖哦
  • Star_☆_Wain  2019-01-05  
    0
    考好忘记拿出来倒扣,塌了...😥
    作者回复 2019-01-06  
    应该没有影响吖!我也没倒扣

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