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炝炒绿豆芽
炝炒绿豆芽
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老周记美食
超简单的
家常菜
,味道也不错,很爽口。
用料
绿豆芽
500克
花椒
10粒
盐
3克
蒜
5瓣
陈醋
10ml
特级酱油
5ml
炝炒绿豆芽的做法
豆芽洗净控干水分。
油温8成热,加入花椒和蒜片,炒香。
加入陈醋和酱油。
调料沸腾后加入豆芽
我觉得用筷子比铲子更适合
豆芽炒熟加盐拌匀出锅即可。
小贴士
因为宝宝👦要吃,所以没放辣椒,喜欢吃的话,可在油热后加干辣椒,出锅前也可加香葱段或青蒜苗味道和色泽更佳。
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该菜谱发布于 2018-12-12 20:35:59
114 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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