火龙果樱花乳酪包

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自留记录,方子不是我的,是不私藏面包匠人的,搬过来方便做。

用料  

火龙果汁 150克
高粉 250克
12.5克
3克
常温水 15克
酵母 3克
无盐黄油 15克
乳酪馅
芝士 150克
12.5克
炼乳 7.5克
淡奶油 10克
青柠皮 少量

火龙果樱花乳酪包的做法  

  1. 烘烤温度可用上火160℃,下火190℃,烘烤时间8min后关掉上火再烘烤6分钟。火不均匀注意转盘,上色盖锡纸。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-12 09:15:58
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火龙果樱花乳酪包的答疑

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