暖身滋补羊肉汤

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冬天是滋补养身的季节,特别对于女人更需要保养身体,这个汤是一位中医推介的,生理期后饮用特别好,可以配鸡肉,我更喜欢用羊肉。还有这汤最好早晨饮,不容易上火,我是一星期煲一次,晚上炖早上当早餐喝,分享给大家了。

用料  

羊肉 400克
红枣 6颗
枸杞 一小撮
龙眼肉 几颗
黄芪 小许
党参 1条
当归 小许
几片
小许

暖身滋补羊肉汤的做法  

  1. 所有材料☝

    暖身滋补羊肉汤的做法 步骤1
  2. 飞水,好多泡沫,飞水完毕要冲洗干净喔

    暖身滋补羊肉汤的做法 步骤2
  3. 飞水洗净后直接放进锅里翻炒,炒至干水闻到香味后放入姜片,一点生油,继续翻炒片刻,闻到姜和肉的香味,可以了

    暖身滋补羊肉汤的做法 步骤3
  4. 把其他配料洗干净,党参切段,红枣去核和羊肉一起放进炖盅,我两人饮,放了三碗水

    暖身滋补羊肉汤的做法 步骤4
  5. 炖三小时

    暖身滋补羊肉汤的做法 步骤5
  6. 三小时后…… 靓汤出炉,加小小盐,开动。

    暖身滋补羊肉汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-12-09 09:31:01
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