辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)

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超爱的一道菜,放不放辣酱都好吃。
冬天,来一盘辣白菜五花肉土豆就着米饭!
感觉,人生啊!!
太美好了!!!

用料  

辣白菜 1包/小半棵
土豆 1个
五花肉 1小条
适量
适量
适量
生抽 1勺
1勺
十三香 少许

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法  

  1. 五花肉去皮,切片。土豆切片。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤1
  2. 锅中加入水,土豆煮熟捞出备用(不要煮烂了)

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜炒香,加入五花肉。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤3
  4. 肉变色加入盐十三香继续翻炒

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀加入土豆片。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤5
  6. 土豆片炒的微糊/焦(糊吧的)加入生抽。(这里也可以再加上韩式辣酱)

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀加入辣白菜。继续翻炒。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤7
  8. 炒均匀撒上葱花就可以了。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤8
  9. 当当当!!!

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法 步骤9

小贴士

土豆不要煮烂了!!!熟了捞出就好!
可以根据自己的口味调整配料,调整食材放入比例,调整火候。
买辣白菜,不是炒辣白菜。要注意看清包装上的字!
注意切东西不要切到手哟!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-08 12:21:50
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