牛奶、鸡蛋液倒入小美锅,10秒速度3;加入除黄油外其他所有原料,30秒速度3-6;3分钟揉面,加黄油再4分钟揉面;取出面团,发酵箱发酵70分钟;面团排气滚圆盖保鲜膜再松弛10分钟;面团擀成大片,不薄不厚;抹上色拉酱,撒上肉松,撒上培根丁和葱花
切成小块,每一个小片随意捏拢,放入磨具,漏掉的馅洒在面团上。二次发酵,发酵箱20分钟
烤箱180度,中下层,30分钟,15分钟盖锡纸。
趁热吃!
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