【生酮零食】免烤巧克力花生酱杯

Name: 【生酮零食】免烤巧克力花生酱杯
Ingredients: 60ml黄油（或椰子油）; 15ml淡奶油; 30g可可粉; 适量代糖; 适量纯花生酱（夹心）

8.0 综合评分

10 人做过这道菜

William_Wallace

很简单的一个零食
不过虽然免烤但是你需要有一个冰箱

用料

黄油（或椰子油）	60ml
淡奶油	15ml
可可粉	30g
代糖	适量
纯花生酱（夹心）	适量

【生酮零食】免烤巧克力花生酱杯的做法

第一步先做巧克力杯底，大概是三分之二的用量。将黄油放进微波炉最大功率加热30s左右，加入可可粉、淡奶油、代糖（可不加），搅拌均匀。
将巧克力浆糊放进蛋糕纸杯，并将浆糊往上涂抹，做出一个巧克力碗，放进冰箱冷冻半个小时。
取出冻硬的巧克力杯底，往里面填花生酱（我喜欢crunchy的）到与巧克力齐平，再放入冰箱冷冻半小时。如果你的花生酱是那种很稀的，可以加一些杏仁粉或者椰子粉。
用同样的方法做出剩余三分之一的巧克力浆糊，涂抹在巧克力杯的顶部，放进冰箱冷冻一小会。
然后就可以吃了，口感很顺滑细腻。

小贴士

巧克力粉和黄油+淡奶油的比例大概是1:2，它对比例要求并不很严格。并且可以发挥创造力，加海盐、肉桂、椰蓉、坚果碎等等。注意冷藏保存。

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该菜谱发布于 2018-12-04 18:12:12

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【生酮零食】免烤巧克力花生酱杯

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