红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的

Name: 红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的
Ingredients: 400克红酒; 1只个大的梨; 60克白糖; 8克柠檬汁

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筋节粥

冬天到了，天冷人也冷。想吃水果又怕凉？来个红酒洋梨吧，保你吃了以后暖暖的，心里甜甜的(๑•́ωก̀๑)

用料

红酒	400克
梨	1只个大的
白糖	60克
柠檬汁	8克

红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的做法

柠檬汁我是这样保存的，特别方便，用的时候拿出来一块就好啦
梨削皮，柠檬汁一块，白糖一起放进铸铁锅。柠檬汁是为了防止梨子氧化，做出来也有特别的风味。
红酒用的是这个，舍长比较心疼┗(＾0＾)┓倒入红酒，大火烧开后炖四十分钟。有时间就浸泡一夜，没时间就可以上桌了。
当当当，开吃。

小贴士

红酒要没过梨子，为了节省红酒，最好用小一些的锅子。

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该菜谱发布于 2018-12-01 19:13:47

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红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的答疑

下厨房用户_dlz5f 2018-12-07
0 赞

请问你这个柠檬汁的保存方法，看起来好可爱又很方便，需要什么材料呢？谢谢

作者回复 2018-12-07

淘宝买的那种分装冰块的小袋子，哈哈，夸我＼(☆o☆)／

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