木糖醇桃酥——糖尿病食谱

8.4 综合评分
32 人做过这道菜
买到了很好的核桃仁,做个桃酥消耗一下,用木糖醇代替糖,吃起来更加没负担。

用料  

中筋粉 100g
鸡蛋 1个
木糖醇 25g
核桃仁 50g
玉米油 60g
泡打粉 2g
小苏打 1g
黑芝麻 2g

木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法  

  1. 核桃仁180度10分钟烤熟,表皮尽量搓掉。

    木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打匀,预留一点点,加入油和木糖醇打匀。

    木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法 步骤2
  3. 粉类过筛,核桃切碎倒入2

    木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法 步骤3
  4. 均匀分成16份,搓成小球,在烤盘上按扁,刷蛋液撒黑芝麻。180度15分钟出炉啦。

    木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法 步骤4

小贴士

喜欢酥脆的就按的更扁一些。

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木糖醇桃酥——糖尿病食谱相关分类

该菜谱发布于 2018-12-16 05:49:18
3725 收藏


木糖醇桃酥——糖尿病食谱的答疑

  • 小逗号麻麻  2020-07-02  
    2
    请问木糖醇和糖的替换比例是多少呢?
    作者回复 2020-07-02  
    一比一
  • 下厨房用户_bfksb  2019-04-08  
    2
    会不会比白糖做出来的偏软呢
    作者回复 2019-04-09  
    不会的
  • 敏讷1  2020-03-16  
    1
    我做的咋不脆呢
    作者回复 2021-03-08  
    可能做厚了,下次按得薄一点试试
  • 彭胖子  2020-03-20  
    1
    不放木糖醇可以吗?
    作者回复 2021-03-08  
    可以呀,就是不甜的
  • 抚微风云逍遥  2021-05-13  
    0
    为啥我做出来是软的呢
    作者回复 2021-05-13  
    烤箱温度不一样,试着再多烤五分钟放凉了看看
  • nice_兔兔兔兔  2020-02-13  
    0
    你好 请问你用的木糖醇是什么牌子的
    作者回复 2021-03-08  
    我橙色软件随便买的
  • 大头姑姑哦  2019-08-29  
    0
    不用小苏打行吗
    作者回复 2021-03-08  
    可能没那么酥脆
  • helloqq  2020-09-30  
    0
    好滴 谢谢啦
    作者回复 2021-03-08  
    😀😀
  • 刺溜刺溜呀  2020-11-19  
    0
    请问一下核桃仁是新鲜核桃烤的吗,还是用啥呀
    作者回复 2020-11-19  
    是核桃仁180度烤箱里烤十分钟😀
  • helloqq  2020-09-25  
    0
    玉米油可以用菜籽油或者色拉油代替吗~
    作者回复 2020-09-25  
    可以用没有异味的油替代

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