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香蕉飞饼不会飞

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1abayu的厨房  1abayu

用料  

面粉 250g
温牛奶 125g
香蕉 2-3根
食用油 少量
电饼档/不粘平底锅

香蕉飞饼不会飞的做法  

  1. 250g面粉加125g温牛奶，筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑面团。
    分成4个小面团，外面涂一层油，放冷藏2小时（晚上做好早上用也可以）。

  2. 垫子上涂点油防粘，面团用擀面杖擀的尽量薄，中间放半根-1根切片香蕉，四周的皮叠起来。
    电饼档放点油煎，喜欢脆的油稍微多一点。

小贴士

可以根据喜好加黄油、椰子油等等。

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该菜谱发布于 2018-11-28 18:53:39
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