烤过的花生去衣用擀面杖碾碎一些,程度看个人喜好,蔓越莓干切小点(我没切,然后吃起来有的块里蔓越莓多味道盖过了花生)
奶粉称量好,黄油加热融化倒入棉花糖不停搅拌碾压加入棉花糖融化。拉丝状态加奶粉拌匀加入花生蔓越莓碎,拌匀出锅整型。
待凉一些切块,我这配方无需糯米纸防粘。
包装好啦……
上传你做的蔓越莓花生牛轧糖
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