洗净沥水
大火烤锅至轻微起烟。
放栗子翻炒,炒干表面的水份。
盖盖子转小火,不用理它了。
第一声炸响,熟了,关火,再闷十分钟。
待到温热,皮酥了,一捏就开了。
这不就好了,哈哈哈!好香
上传你做的平底锅闷烤迁西板栗