现在是菠菜季节哦,多买点菠菜吃哦,红色的根蒂是可以吃的,不用去掉。
菠菜洗净掐段沥干水份备用
蒜拍一下切碎备用
锅里热油,放入蒜爆香
放入菠菜翻炒,大火。
菠菜很容易熟,稍微炒几秒就软了,加盐翻炒均匀即可。
起锅装盘,一道家常炒菜就完成啦!健康又好吃哦。
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