蒜炒菠菜

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hello,今天分享一道非常简单的素菜--蒜炒菠菜!菠菜含铁元素比较多,适合女性食用哦,而且味道也很好,非常推荐大家多吃菠菜。

用料  

菠菜 1把
适量

蒜炒菠菜的做法  

  1. 现在是菠菜季节哦,多买点菠菜吃哦,红色的根蒂是可以吃的,不用去掉。

    蒜炒菠菜的做法 步骤1
  2. 菠菜洗净掐段沥干水份备用

    蒜炒菠菜的做法 步骤2
  3. 蒜拍一下切碎备用

    蒜炒菠菜的做法 步骤3
  4. 锅里热油,放入蒜爆香

    蒜炒菠菜的做法 步骤4
  5. 放入菠菜翻炒,大火。

    蒜炒菠菜的做法 步骤5
  6. 菠菜很容易熟,稍微炒几秒就软了,加盐翻炒均匀即可。

    蒜炒菠菜的做法 步骤6
  7. 起锅装盘,一道家常炒菜就完成啦!健康又好吃哦。

    蒜炒菠菜的做法 步骤7

小贴士

菠菜非常容易熟,稍微炒一下就可以了,不用炒太久太烂不好吃。
 
该菜谱发布于 2018-11-20 20:44:16
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