蘑菇五花肉老干妈

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我是吃货一枚,研究美食,没人做给我吃,必须自学,哈哈~

这道菜小孩特别喜欢吃,因为婆婆胃不好,不能吃辣,老干妈步骤,你们自己加炒或炒好散在菜上。

用料  

五花肉 看人量
料酒 2勺
个人喜好
油酱 个人喜好
红萝卜 半个
香菜 个人喜好
老干妈 个人喜好

蘑菇五花肉老干妈的做法  

  1. 五花肉切好(因为忘了拍照,所以是截图)放酱油和料酒腌10分钟,去去腥味

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤1
  2. 洗干净切好备用

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤2
  3. 炒熟上盘

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤3
  4. 把五花肉煎两边金黄

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤4
  5. 上盘

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤5
  6. 香菜切好备用

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤6
  7. 炒下红萝卜,放耗油,盐,鸡精,放点水煮汁,最多放老干妈炒或直接散在菜上,最后散上香菜~

    这样香喷喷又好吃的蘑菇五花肉就做好了。

    蘑菇五花肉老干妈的做法 步骤7

小贴士

①配料按个人喜好加,老干妈或黄豆酱都行。
②混炒也不错,放老干妈的话炒菜不要放太多油。
 
该菜谱发布于 2018-11-18 18:43:26
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蘑菇五花肉老干妈的答疑

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