腊味蒸饭

2 人做过这道菜

用料  

广式腊肠 2条
广式腊鸭腿 1只
青菜 500G
生姜 适量
香葱 少许
酱油,香油 适量
大米 根据自已的食量

腊味蒸饭的做法  

  1. 准备好腊肠和腊鸭腿,超市里有卖,鸭腿一般卖5块钱一只。

    腊味蒸饭的做法 步骤1
  2. 把材料洗干净,冷水下锅烧一会,捞上来用自来水冲洗,这样蒸出来的腊味不会太油。

    腊味蒸饭的做法 步骤2
  3. 把腊味切好

    腊味蒸饭的做法 步骤3
  4. 准备姜,生姜去皮,切成姜丝备用

    腊味蒸饭的做法 步骤4
  5. 把米淘好,按平时做饭的方式,按下煮饭键。

    腊味蒸饭的做法 步骤5
  6. 饭烧开后,放入切好的腊味,和姜丝,盖上盖子

    腊味蒸饭的做法 步骤6
  7. 电饭煲提示饭煲好后,打开盖子

    腊味蒸饭的做法 步骤7
  8. 根据自已口味加入适量的酱油和香油,洒上葱花

    腊味蒸饭的做法 步骤8
  9. 腊味饭煲好了

    腊味蒸饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-14 23:54:56
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