蜜汁鸡爪

1 人做过这道菜
八角,桂皮,香叶这些东西我都没放,个人不太喜欢这些味道,可放可不放全凭个人喜好哦,喜欢吃辣的就可以放辣椒麻椒也很好吃,(最近忌口不能吃辣,我很喜欢辣😂)

用料  

鸡爪
冰糖
料酒
生抽
老抽
姜粉
蒜末 个人喜好
鸡精
黑胡椒粉 个人喜好

蜜汁鸡爪的做法  

  1. 洗干净把指甲剪掉,自己做还是讲究一点😂

    蜜汁鸡爪的做法 步骤1
  2. 然后焯水

    蜜汁鸡爪的做法 步骤2
  3. 焯水以后冷水洗干净冷水下锅没过鸡爪

    蜜汁鸡爪的做法 步骤3
  4. 把所有调味料通通放进去大火以后转小火直到收汁儿即可(本人不喜欢算时间😂)

    蜜汁鸡爪的做法 步骤4
  5. 收汁儿出锅,是不是很有食欲

    蜜汁鸡爪的做法 步骤5

小贴士

八角,桂皮,香叶这些东西我都没放,个人不太喜欢这些味道,可放可不放全凭个人喜好哦,喜欢吃辣的就可以放辣椒麻椒也很好吃,(最近忌口不能吃辣,我很喜欢辣😂)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蜜汁鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2018-11-14 11:43:55
64 收藏


蜜汁鸡爪的答疑

  • 下厨房用户_i1nl  2020-11-25  
    0
    终于找到一个跟我一样不喜欢放八角桂皮那些的,这道菜很多菜谱都是要放那些。鸡爪已经买了,今晚试试
    作者回复 2020-11-26  
    其实不放也一样好吃的😀

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