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凉拌鸡脯肉丝

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就想倒腾出个123的厨房  就想倒腾出个123
那日去吃云南菜后还念念不忘的一道菜（菜名，xx鬼菜，只记住了最后两个字），今天想起家里🈶️一块鸡脯肉，便效仿做了起来（云南菜馆里用的是乌鸡肉）

用料  

鸡胸肉 块
盐 克
蒜
姜
香菜
泡椒

凉拌鸡脯肉丝的做法  

  1. （云南菜馆里用的是乌鸡肉）
    1.慢火煮熟鸡脯肉，放凉手撕成细丝

    凉拌鸡脯肉丝的做法 步骤1

  2. 蒜姜切末

    凉拌鸡脯肉丝的做法 步骤2

  3. 香菜切小段

    凉拌鸡脯肉丝的做法 步骤3


  4. 蒜蓉、姜沫、泡椒沫、香菜小段加入和鸡脯肉丝一起搅拌
    加入适量白醋，麻油（如果有花椒油更具风味）继续拌匀
    4.放入冰箱片刻摊凉即可
    🎉点评：味道不错🎉😄

    凉拌鸡脯肉丝的做法 步骤4

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凉拌鸡脯肉丝相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2018-11-13 20:02:28
20 收藏
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