充满回忆的香菇木耳焖鸡
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人做过这道菜
雍yon
小时候跟着奶奶长大的我，最爱吃她亲自下厨的香菇木耳焖鸡，而且我总能很快的确认是不是她亲自上阵～
然后，在寄宿学校读书的我总让我妈给我做这道菜，本来厨艺了得的妈妈也赶紧向奶奶请教……毕竟，我要的就是那个味道～
还有一个小故事，也是关于它的……
有机会再告诉你们～
然后，在寄宿学校读书的我总让我妈给我做这道菜，本来厨艺了得的妈妈也赶紧向奶奶请教……毕竟，我要的就是那个味道～
还有一个小故事，也是关于它的……
有机会再告诉你们～
用料
充满回忆的香菇木耳焖鸡的做法
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把鸡洗净，沥干
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香菇热水泡几次，每次换水都要拧干水分
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泡木耳
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下蒜瓣炒香鸡肉
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酱油5勺，小饭勺哦
老抽1勺，小饭勺哦
料酒2勺，小饭勺哦
一勺盐
2勺糖
翻炒～
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倒入香菇和木耳翻炒一下
放入1碗半的水
然后焖煮到收汁
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上锅前上蚝油～
行啦
