美善品紫米糕

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松软细腻,有了小美助力,好吃方便,太适合懒人了

用料  

紫米 100克
鸡蛋 4个
65克
牛奶 30克
20克

美善品紫米糕的做法  

  1. 一次,1分钟/速度10
    壁上粉刮下
    再次,1分钟/速度10
    倒出放碗中备用

    美善品紫米糕的做法 步骤1
  2. 插蝴蝶棒,鸡蛋和糖倒入主锅
    13分钟/45度/速度4
    然后2分钟/速度4
    同时边等边把把油和牛奶放入碗中用蛋抽乳化混合

    美善品紫米糕的做法 步骤2
  3. 乳化后的牛奶和油,还有紫米粉
    一起倒入主锅,4秒/速度3

    美善品紫米糕的做法 步骤3
  4. 刮刀可以刮下锅壁

    美善品紫米糕的做法 步骤4
  5. 倒入六寸模具保鲜膜盖好,主锅放半锅水,六寸模具放于蒸锅,55分钟/Va/速度1

    美善品紫米糕的做法 步骤5
  6. 凉后脱模

    美善品紫米糕的做法 步骤6
  7. 细腻松软,可口美味,营养早餐

    美善品紫米糕的做法 步骤7

小贴士

记得盖膜,要不然水蒸汽滴入发不起来

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美善品紫米糕相关分类

该菜谱发布于 2018-11-12 22:51:19
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