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猪肉炒大葱

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萌萌聪的厨房  萌萌聪

用料  

大葱 5根
猪肉 250克
酱油 1勺
盐 适量
料酒 1勺
豆豉 1勺
酱油 几滴

猪肉炒大葱的做法  

  1. 准备5根大葱，切成滚刀块

    猪肉炒大葱的做法 步骤1

  2. 取冷冻的肉，在冷水中稍微缓二十分钟左右，取出洗干净，切成薄片。

    猪肉炒大葱的做法 步骤2

  3. 平底锅中放入适量的油，加入豆豉及肉片翻炒

    猪肉炒大葱的做法 步骤3

  4. 加入料酒去肉腥，加入几滴酱油提色翻炒

    猪肉炒大葱的做法 步骤4

  5. 肉片炒熟加入大葱，放一小勺盐，大伙翻炒一下即可，时间长了，炒出来的葱软掉了，即不好吃也不好看

    猪肉炒大葱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-11-11 21:43:07
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