西柚柠檬气泡水

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用料  

西柚 一个
柠檬 一个
冰糖 适量

西柚柠檬气泡水的做法  

  1. 将整个西柚扒开,只要果肉,有耐心的可以扒成小粒,狂放型的朋友扒成拇指指甲大小的小块就可以了。

  2. 擦一个柠檬的柠檬皮,柠檬手动榨汁,和西柚混合

  3. 全部放入奶锅平铺开,撒上一层冰糖,怕酸的可以多加一点

  4. 全程小火加热,完全可以不用加水,西柚在加热过程中会出水,时不时搅拌一下,幅度不要太大,不然锅的内壁粘上果汁会糊掉。

  5. 加热20-30分钟,注意观察西柚的状态,不要熬干,只剩薄薄一层果汁的时候就可以关火了。

  6. 喜欢蜂蜜的朋友也可以在西柚降到手温的时候倒入蜂蜜,混合均匀后密封保存,冷藏可以喝一个星期。喝的时候舀一两勺在杯子里,温水冲开,或者用冷藏的苏打水冲开都可以,我一直用的是健龙的水,挺好喝的。胃不好的朋友建议温水冲。警告!这个自制的饮品虽然好喝还排毒,但是朋友!一定要要在不出门或者和关系贼铁的人喝,因为嘛?因为排毒!如果喝之前你吃了肉,那么,一会儿的功夫你就会噗噗噗的放臭屁!如果没吃肉,会隔一段时间再噗噗噗!

    西柚柠檬气泡水的做法 步骤6

小贴士

1、西柚要挑外皮有弹性的买,太硬的不好扒粒
2、柠檬擦皮之前要用盐摩擦表皮,因为柠檬皮可能会打蜡
 
该菜谱发布于 2018-11-11 12:21:20
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