芒果果冻

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用料  

白凉粉25g 冷水375ml
白糖35g 温水125ml
芒果粉10-20g(根据个人口味加减)

芒果果冻的做法  

  1. 首先称量好25g白凉粉

    芒果果冻的做法 步骤1
  2. 35g白糖加375g水煮沸

    芒果果冻的做法 步骤2
  3. 25g白凉粉加入125ml温水搅拌至无颗粒

    芒果果冻的做法 步骤3
  4. 把搅拌好的白凉粉倒入锅里不停地用勺子搅拌

    芒果果冻的做法 步骤4
  5. 然后加入芒果粉,我配方用到10g,颜色浅点,如果用到20g,白糖可以减少5-10g左右甜度,我做的给小孩吃甜度合适

    芒果果冻的做法 步骤5
  6. 搅拌2分钟左右关火,倒进模具里自然冷却,即可食用,放冰箱冷藏口感更佳(๑>؂<๑)。

    芒果果冻的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-11-10 16:08:17
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