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变蒜
变蒜
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爱上厨房_爱上生活
用料
大蒜
10斤
醋
5斤
糖
2斤，可不放
盐
3两
变蒜的做法
蒜要去根，醋要闷住蒜（怕油）
盐或糖到蒜绿了再放，如一同放菜，把盐化开，一星期就可以吃了（花生焯水放入）
（一罐放了一勺盐，中间放了4勺糖，同蒜一起放的）
小贴士
蒜要放在温暖处
想蒜绿的快，一同放葱和菠菜
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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菜梗小炒
该菜谱发布于 2018-11-09 18:42:34
24 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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