香蕉巧克力软曲奇 Super Soft Banana Bread Cookies
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人做过这道菜
Jessica_i_Judy
转译自：https://tasty.co/recipe/super-soft-banana-bread-cookies
Can't agree more:
* I always use this recipe when I have ripe bananas I need to get rid of! Plus the dough freeze great!
* Best cookies ever!!! Super soft and delicious when warm.
Ingredients for 15-24 cookies depend on the size of scoop
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* I always use this recipe when I have ripe bananas I need to get rid of! Plus the dough freeze great!
* Best cookies ever!!! Super soft and delicious when warm.
Ingredients for 15-24 cookies depend on the size of scoop
用料
| 白砂糖 ½杯 | 100g |
| 红糖 ¼杯 | 55g |
| 香草糖 或 香草精 | 1小勺 |
| 软化黄油 ½杯 | 115g |
| 希腊酸奶 ½杯 | 140g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 成熟香蕉 | 2个 |
| 面粉 2½ | 310g |
| 泡打粉 | ½小勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 肉桂粉 | 2小勺 |
| 巧克力颗粒 ½杯 | 85克 |
香蕉巧克力软曲奇 Super Soft Banana Bread Cookies的做法
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将烤箱预热至180˚C
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在一个大碗里，将糖，红糖，香草糖，黄油一起搅拌至奶油状。
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加入希腊酸奶，鸡蛋，香蕉。 将香蕉捣碎并调匀。
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加入面粉，发酵粉，小苏打，盐，肉桂，小心翻拌直至混合。
-
加入巧克力碎，拌匀。
-
烤盘铺上烤盘纸，用挖勺挖取面团，每个距5厘米。
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180度烤15-18分钟，然后在冷却架上冷却。
