蒜蓉椒盐虾
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人做过这道菜
Taigroo钛古
炸过之后的虾与面包糠裹在一起翻炒，夹一只入口，不用剥，满嘴酥脆鲜香~ 超满足
用料
蒜蓉椒盐虾的做法
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食材备好
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鲜虾洗净减去虾头，虾须
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逐个剪开虾背，去除虾线
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加入10g姜蒜茸，10g料酒，1g椒盐粉，2g盐均匀搅拌，腌制30分钟
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将腌制好后的虾均匀地裹上一层薄薄的淀粉
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放入油锅，中火炸3分钟左右，
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炸至完全变色时
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捞出青椒红椒切片
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倒入少许油，下炸蒜蓉小米椒圈
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加入面包糠翻炒均匀至变色，（喜欢葱香味的也可以一同炒香）
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放入炸好的虾，再加适量盐和椒盐粉调味，转小火快速炒匀
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撒上少许葱花，摆盘
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铛铛铛铛~ 美味可口的椒盐虾就出锅啦
