萝卜土豆咖喱鸡汤

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冬日中的一股暖流~

用料  

土豆 半个
胡萝卜 2根
咖喱 1.5块
白萝卜 半个
半只
调味料 n
2-4瓣
三分之一个

萝卜土豆咖喱鸡汤的做法  

  1. 准备好食材,这是已经煮了后剩下的食材,突然才想起上传。

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤1
  2. 先把鸡肉切好洗好,放入碗盆里,加上半勺料酒,淀粉,胡椒粉,盐。腌制15+分钟。

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤2
  3. 放入姜,蒜大火炒到有味,然后放入鸡块3-5分钟后加水(不想做汤就别加那么多)

  4. 鸡肉半熟后加入萝卜,土豆,小火焖5+分钟

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤4
  5. 第一次开锅试味(夹出来后继续焖,也就是边吃边焖)大概5+分钟后

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤5
  6. 开锅加两勺盐,(看水量加,我加了三分之二壶水)

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤6
  7. 小火炖5分钟左右

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤7
  8. 第二次试味,与上次一样焖着,这次3分钟左右(看量自己把握)

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤8
  9. 放入咖喱

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤9
  10. 掰开分开放,记得搅拌,焖5分钟左右

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤10
  11. 出锅

    萝卜土豆咖喱鸡汤的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-11-03 19:48:53
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