图片没拍下次补上。土豆洗净去皮,放入锅内煮熟(水量没过土豆即可)
黑胡椒粒捣碎备用
取出煮熟的土豆加入橄榄油,黑胡椒碎,盐以及牛奶搅拌均匀。
取六连马芬模具取适量土豆泥(大约1/12一份)垫底,然后撒上火腿丁或者青豆(或者胡萝卜丁等等)
剩下的土豆泥分6份盖在上面
抹平,上面撒上马苏里拉奶酪(或者不放)最后每个上面放约1克黄油
上下火200℃预热烤15分钟左右至表面金黄即可
加上番茄酱或者淋上芡汁或者什么都不放也是极好的。
上传你做的超级好吃的土豆泥