三层肉炒土豆

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三层肉炸得焦脆,土豆🥔很软烂,小孩子最喜欢了

用料  

三层肉炒土豆的做法  

  1. 三层肉切片,加入白醋、胡椒粉、老抽、料酒、生粉抓匀

    三层肉炒土豆的做法 步骤1
  2. 土豆切片,过水洗去淀粉,沥干

    三层肉炒土豆的做法 步骤2
  3. 加少量少量油,三层肉下锅翻炒出油,加入土豆片继续炒,这个过程要炒比较久,一方面用油把肉炸头,一方面炸土豆片

    三层肉炒土豆的做法 步骤3
  4. 一直到土豆很软烂,肉片很干就可以起锅了,特别好吃😋

    三层肉炒土豆的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-11-01 11:49:36
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三层肉炒土豆的答疑

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