红豆沙

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制作红豆沙,这次做的加了适量的白糖不甜也不腻!上一次做用黄油,感觉腻腻的,这次用炒菜的油。

用料  

红豆 250克
抹过红豆即可
白糖 适量
食用油 适量

红豆沙的做法  

  1. 把红豆泡开,大概泡半天左右,用高压锅煮熟,水抹过红豆即可。没有高压锅的红豆泡十二小时左右,再煮熟

    红豆沙的做法 步骤1
  2. 煮熟的红豆,用搅碎机搅融,倒出来

    红豆沙的做法 步骤2
  3. 洗干净炒锅,加入适量的食用油,把油炒热,再倒入红豆不停地翻炒,炒干水,炒到不黏锅。

    红豆沙的做法 步骤3
  4. 起锅,倒入小盘装着,细细的红豆沙就出来了。

    红豆沙的做法 步骤4

小贴士

建议白糖不要加太多,不然会太甜
 
该菜谱发布于 2018-11-01 00:08:49
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红豆沙的答疑

  • 喵了个咪Hey  2018-11-04  
    0
    白糖什么时候加
    作者回复 2018-11-05  
    炒热油倒入红豆后炒一下就可以放了我就是炒一下红豆就倒入白糖

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