板栗粥

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用料  

板栗 80克
大米 100克
800克

板栗粥的做法  

  1. 生板栗去壳去皮入开水煮5分钟,捞出去皮剥干净待用;

    板栗粥的做法 步骤1
  2. 板栗仁入主锅8秒速度7打碎;

    板栗粥的做法 步骤2
  3. 用刮刀棒将锅壁的板栗碎刮至锅底,加入淘洗干净的大米,加入800克矿泉水,28分钟/100度/反转速度1;

    板栗粥的做法 步骤3
  4. 香糯清甜顺滑的板栗粥出来啦!好好享用吧!

    板栗粥的做法 步骤4

小贴士

1.开水煮一下板栗更好剥皮,只需要煮5分钟,不宜煮太长时间,否则打不出板栗的颗粒状;
2. 煮粥时100度烧开后会有溢锅现象,只要调到98度就不会溢锅了。
3.现在正是吃板栗时节,换一种口味给小朋友吃,板栗粉糯有点甜,小朋友会很喜欢,试试吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-30 19:53:37
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