酱牛肉

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用料  

牛肉(牛腱子) 1500克
几段
四片
八角 两个
香叶 两片
花椒 十几粒
桂皮 手指长的一段
老抽 三勺
生抽 五勺
料酒 三勺
五勺(小勺)
蚝油 一勺

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱子焯水,凉水入锅,水开撇去浮沫

    酱牛肉的做法 步骤1
  2. 放入高压锅,放入所有材料。

    酱牛肉的做法 步骤2
  3. 高压锅串气计时十四分钟。

    酱牛肉的做法 步骤3
  4. 高压锅自动放气到能打开,捞出切片,装盘

    酱牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-10-25 19:54:59
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