山药糕
6.9
综合评分
19
人做过这道菜
妈咪不做饭
秋日早餐新吃法，补脾胃，不上火，孩子喵喵吃，个子偷偷长🙆
用料
山药糕的做法
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第一步：两根山药去掉外皮，清洗干净，然后切成小段。
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第二步：放在料理机里，加一点点的牛奶，或者也不用加，直接打成泥状。
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第三步：碗中打入两个鸡蛋打散，倒入我们刚才打成泥状的山药。
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第四步：就是家里普通吃饭的小勺子，两到三勺家里用的普通面粉，我这个是放了两勺半，你们看下情况，因为鸡蛋大小不一样，而且加入的山药泥也不同，再加一勺学生奶粉，增加一点奶香味，会更加的好吃。因为我家孩子不喜欢吃太甜的，所以没有放白糖，你们喜欢吃了可以自己加白糖。
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第五步：不加一滴水，用鸡蛋和山药食材中本身的湿度，去加面粉，只要加到搅拌均匀以后，成酸奶状就可以用了。如果有颗粒可以静置一会，再次搅拌就没有颗粒，就可以用了。
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第六步：上面可以撒点孩子喜欢吃的果圃，葡萄干或者蔓越莓干都是可的。
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第七步：我用的这个容器是吃饭用的餐盒，然后敷上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎上小洞，冷水上锅蒸15分钟，就做好了。
