奶油板栗泥

2 人做过这道菜
秋天,栗子季节,感谢大自然的馈赠,自然要想到各种方法品尝美味啦。

用料  

板栗 400克
180克左右
60克
奶油 80克
黄油 25克

奶油板栗泥的做法  

  1. 新鲜板栗拨壳后入主锅,加水,看上去就大概板栗与水持平就好。设20分钟/100度/速度小勺。

    奶油板栗泥的做法 步骤1
  2. 加白糖、奶油,1分钟/速度10。

    奶油板栗泥的做法 步骤2
  3. 加入黄油,或椰子油也可以,20分钟/v键/速度1。

    奶油板栗泥的做法 步骤3
  4. 很细腻有没有?

    奶油板栗泥的做法 步骤4

小贴士

最后的时间要看状况,不要太干,凉了以后还会再稠一些。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

奶油板栗泥相关分类

该菜谱发布于 2018-10-21 17:37:19
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奶油板栗泥的答疑

  • hou_wr  2019-08-31  
    0
    步骤一,20分钟煮完还有水?水需要倒了?
    作者回复 2019-09-16  
    如果你剩的水不多,就不倒,后面蒸煮时间加长些

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