🍓黑麦奶酪面包
0
人做过这道菜
Ba拿拿
面包机，敲好吃的哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
用料
| 面团部分 | |
| 高筋面粉 | 220g |
| 黑麦粉 | 80g |
| 淡奶油 | 108g |
| 牛奶 | 85克 |
| 鸡蛋液 | 36g |
| 细砂糖 | 54克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 酵母 | 4克 |
| 有盐黄油 | 30克 |
| 馅料部分 | 克 |
| 草莓干（剪碎） | 70g |
| 凉开水 | 适量（没过即可） |
| 百吉福棒棒奶酪 | 6个 |
🍓黑麦奶酪面包的做法
-
浸泡草莓干
-
称量食材，依次放入淡奶油，牛奶，鸡蛋液，细砂糖和盐对角放，再放入高筋面粉和黑麦粉，挖个角，放入酵母，选择甜面包按键（3分30秒选项），选择重量750g，浅烧色，开始，约十一分后投入黄油块儿
-
浸泡软的草莓干，用厨房纸巾擦干水分，放入投料盒中
-
裱花袋里装入圆孔裱花嘴
-
准备好奶酪
-
打开全部放入裱花袋
-
稍稍捏捏
-
时间剩两个小时十五分的时候，将整个面包桶提出，拆出搅拌页
-
将面团取出，等分成两份并稍稍搓成长条状
-
拿拿为了搭配草莓干，加了少许粉色，可不放
-
将它们上下擀开
-
挤好棒棒奶酪
-
收口捏紧
-
两头捏紧
-
辫好
-
捏紧尾部收口
-
对折，折叠好，就一层，头尾稍稍靠拢即可
-
收口朝下，摆入面包桶，装回面包机内，接下来就不用管了
-
直到完成，将面包桶取出
-
倒出来，超级软
-
趁热，切开一片儿
-
软软软～
