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草莓麻糬格仔餅

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Slimcook的厨房  Slimcook
士多啤梨控🍓🍓🍓
沒辦法一年四季吃到
只能做做士多啤梨口味的甜品啦

參考了之前的巧克力麻糬格仔餅
只是變成了草莓口味
很香甜啦～

加了食用色素 滿當當的少女感
本方可以做八個格仔餅

用料  

●waffle
低筋麵粉/全麥麵粉 100g
糯米粉 60g
木薯澱粉 60g
草莓凍乾粉 20g
泡打粉 4g
牛奶 300g
雞蛋/素蛋 2個
香草精/草莓精 5ml
砂糖 30g
●麻糬
糯米粉 80g
粟米澱粉 20g
牛奶 140g
砂糖 20g

草莓麻糬格仔餅的做法  

  1. 先製作麻糬，分成八份備用。步驟參考巧克力麻糬格仔餅的方子

    草莓麻糬格仔餅的做法 步骤1

  2. waffle的材料也充分混合

    草莓麻糬格仔餅的做法 步骤2

  3. 我喜歡加入罌粟籽和芝麻，增加口感，可不加

    草莓麻糬格仔餅的做法 步骤3

  4. 加入凍乾草莓粒，waffle麵糊完成，按照格仔餅一般做法，放半份麵糊，夾入麻糬，把另外一半麵糊覆蓋上去就可以蓋上格仔餅機烤了

    草莓麻糬格仔餅的做法 步骤4

  5. done

    草莓麻糬格仔餅的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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该菜谱发布于 2018-10-17 18:44:18
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