蒜蓉虾

0 人做过这道菜
昨天做了冬阴功还剩几下虾,想着还是早点把它消灭了吧😜😜

用料  

8只
蒜蓉 一小碟
生抽 1勺
少许
少许
少许

蒜蓉虾的做法  

  1. 材料准备:
    1.虾背剪开,去虾线,用刀对剖开摆盘;
    2.两个蒜剁成蒜蓉,不需要特别碎
    3.一把小葱切成小段

    蒜蓉虾的做法 步骤1
  2. 步骤:
    1.炒蒜蓉酱:蒜:油(1:1)下锅爆香,加生抽,糖,盐调味
    2.将蒜蓉酱倒在已摆好盘的虾上,上锅蒸6到8分钟左右(今天蒸了8分钟其实感觉有点老了)
    3.起锅撒上葱花儿就大功告成了💪💪💪

    蒜蓉虾的做法 步骤2

小贴士

蒜蓉不用切太碎,因为炒了之后会变成有点干,吃不出蒜脆脆的感觉了
 

蒜蓉虾相关分类

该菜谱发布于 2018-10-06 19:53:14
2 收藏


蒜蓉虾的答疑

关于蒜蓉虾的做法还有疑问? 提一个问题