荔浦芋头炖排骨

4 人做过这道菜

用料  

荔浦芋头 半个
排骨 一斤
少许
葱花 一小把

荔浦芋头炖排骨的做法  

  1. 一个荔浦芋头对半切开后去皮,只用一半。

    荔浦芋头炖排骨的做法 步骤1
  2. 滚刀切比较大块(图中的没块都需要再来个十字刀切出四块)

    荔浦芋头炖排骨的做法 步骤2
  3. 锅里放油下芋头稍微炸一下,这样不容易散。炸好后起锅备用。

  4. 在锅中倒入已经炖好的没加盐及任何东西的排骨汤,再倒入已经处理好的芋头。加少许盐后转中火盖上锅盖慢煨至芋头变软。

  5. 最后撒入葱花就可以起锅开吃啦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-24 19:41:25
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荔浦芋头炖排骨的答疑

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