土豆丝切片后切丝
小米椒和蒜切好
热锅热油放入蒜和小米椒炒出辣香
然后放入土豆丝翻炒
担心土豆不容易熟就放一点点水翻炒,干了就再放一点点,一次别放太多水
然后等到颜色变成深黄色,就差不多熟了,可以放醋翻炒
最后放入孜然粉和盐就可以盛起来啦
就可以起锅啦
上传你做的孜然酸辣土豆丝(超级下饭)