炖鲫鱼(不放酱)

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用料  

鲫鱼
料酒
盐、糖
蒜、姜、香菜
生抽、老抽
十三香

炖鲫鱼(不放酱)的做法  

  1. 油热把鱼煎至两面金黄,放入蒜、姜,炒香放入料酒、生抽、老抽、十三香、盐、糖,放入清水开炖,收汁加入蒜末、香菜出锅。

 
该菜谱发布于 2018-09-22 19:12:56
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