粗粮卢果

8.4 综合评分
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炉果是东北传统点心,口感香酥脆甜,类似桃酥但不油腻,慢慢品味粗粮独特的清香,吃一口就会爱上它。这款炉果添加玉米粉和芝麻营养美味,低脂健康,减肥的美女们作小零食非常棒哦!原创作者 青水zy!备注给自己和大家一起,很好吃😋

用料  

中筋面粉 100克
玉米面粉细 100克l
鸡蛋大 1个
玉米油 50克
白芝麻 10克
泡打粉无铝 3克
小苏打 1克
蛋黄表面刷 1个
黑芝麻刷表面 10克
白糖 50克

粗粮卢果的做法  

  1. 1. 把鸡蛋、糖和油倒入容器中混合均匀

    粗粮卢果的做法 步骤1
  2. 加入泡打粉和小苏打混合均匀

    粗粮卢果的做法 步骤2
  3. 筛入面粉中玉米粉混合,加一点芝麻一起来混合会更香(可不加),用刮刀混合成光滑的面团。

    粗粮卢果的做法 步骤3
  4. 面团放入食品袋中, 用擀面杖擀成厚约0.8厘米左右的长方形面饼,不要太薄,把边缘修整齐,静置半小时左右。

    粗粮卢果的做法 步骤4
  5. 用剪刀把食品袋两边剪口顺势撕开,表面刷蛋液。 撒上黑芝麻(也可以用白芝麻)。

    粗粮卢果的做法 步骤5
  6. 切成长方形或正方形小块,形状随意看个人喜好。 把切好的面饼用刀或铲子托起,小心移入不粘烤盘,中间隔开距离。(普通烤盘需要铺油纸)

    粗粮卢果的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱,180中层烤制20分钟,表面上色满意就可以了。
    出炉后晾凉。

    粗粮卢果的做法 步骤7
  8. 酥脆香甜!健康小零食。

    粗粮卢果的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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粗粮卢果相关分类

该菜谱发布于 2018-09-12 22:53:36
562 收藏


粗粮卢果的答疑

  • 昌黎白雪_vdc1  2021-03-07  
    1
    看到方子立马照做,香酥可口!👍
    作者回复 2021-04-05  
    👏👍
  • 逐梦人的996  2020-04-25  
    0
    没有中粉  低粉可以不
    作者回复 2020-06-10  
    可以的
  • 梵修s_mwdi  2020-04-17  
    0
    玉米面粉是玉米淀粉吗
    作者回复 2020-04-17  
    不是的,就是玉米面,包米面,1.58一斤,最贵2.50元。玉米🌽磨成的粉。有粗玉米面,有细玉米面都可以的!
  • 王多鱼鱼鱼  2019-12-17  
    0
    这些能烤几盘呢?
    作者回复 2019-12-19  
    1盘,30升的烤箱
  • 手机用户8346_vqyh  2019-02-02  
    0
    可以不加无铝泡打粉吗
    作者回复 2019-04-26  
    可以的,放一点小苏打就可以
  • 吃货俺本尊  2019-04-02  
    0
    芝麻是熟的还是生的
    作者回复 2019-04-26  
    才看到不好意思,熟的就可以

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