茴香苗馄饨

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茴香苗味甘,辛温,归肝,脾
对肠胃不好的老年人及脾胃虚弱的患者有很好的调理作用

用料  

茴香 500克
猪肉 300克
鸡蛋 一只
大干贝 6粒
豆腐 三片(切粒)
馄饨皮 200片
少许
生抽 一汤匙
香油 少许
葱姜末 适量

茴香苗馄饨的做法  

  1. 茴香苗洗净切末

    茴香苗馄饨的做法 步骤1
  2. 切好肉馅放豆腐丁干贝丁后放葱姜末,生抽一匙,盐适量

    茴香苗馄饨的做法 步骤2
  3. 将茴香苗末搅拌一起

    茴香苗馄饨的做法 步骤3
  4. 打一只鸡蛋,搅拌均匀,加入香油,开始包馄饨

    茴香苗馄饨的做法 步骤4
  5. 料汤头的调制

    茴香苗馄饨的做法 步骤5
  6. 鸡蛋摊饼

    茴香苗馄饨的做法 步骤6
  7. 切丝

    茴香苗馄饨的做法 步骤7
  8. 干紫菜

    茴香苗馄饨的做法 步骤8
  9. 榨菜,虾皮

    茴香苗馄饨的做法 步骤9
  10. 馄饨汤配料齐了

    茴香苗馄饨的做法 步骤10
  11. 完毕,厨友们,试一试

    茴香苗馄饨的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-09-07 11:18:49
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