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盐焗鸭翅鸭脚

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参考过以下网址“https://post.m.smzdm.com/p/467483/”，封面图来自参考网页

用料  

鸭翅 10只
鸭脚 15个
盐焗鸡粉 半包
头抽 适量
姜 适量
黄姜粉 少量
葱 适量
花椒 适量
ewwā

盐焗鸭翅鸭脚的做法  

  1. 清洗，修剪干净鸭翅鸭脚；花椒粒、葱段、姜泡半小时后煮开，放入鸭翅鸭脚，水再次沸腾煮两分钟，放入凉水中冲洗干净直至凉透，沥干水

  2. 放入盐焗鸡粉、黄姜粉、头抽腌制三小时以上

  3. 加入适量水、姜小火煮至软烂，途中加入少量蚝油调味并注意翻面

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该菜谱发布于 2018-08-31 12:52:17
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