无糖版香蕉溶豆

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溶豆的路上,失败了太多次,但为了锻炼孩子的咀嚼功能,为了给他更好的,一次又一次,终于,有成功的那一天

用料  

蛋白 25g一个
香蕉 18g
奶粉 10g
玉米淀粉 6g
两滴

无糖版香蕉溶豆的做法  

  1. 香蕉碾碎

    无糖版香蕉溶豆的做法 步骤1
  2. 加入奶粉,玉米淀粉(淀粉越多,口感越硬,土豆淀粉不可以替代),拌好就是很粘稠,流动性差

    无糖版香蕉溶豆的做法 步骤2
  3. 蛋白低速打发至鱼眼泡再中速,差不多的时候改低区,以免打发过度,打到硬性发泡,打蛋器上这样就可以了

    无糖版香蕉溶豆的做法 步骤3
  4. 此时预热烤箱100度,装进裱花袋,挤成大小均匀的,装入烤箱中层,100度烤100分钟,关火20分钟后取出,晾凉,装入密封盒子里,一个星期之内吃了,夏季3条左右

    无糖版香蕉溶豆的做法 步骤4
  5. 一盒软一点给二宝,一盒硬度,给大宝

    无糖版香蕉溶豆的做法 步骤5
  6. 入口,含两秒就能融化

    无糖版香蕉溶豆的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-08-29 15:25:27
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