松花鹌鹑蛋拌豆腐

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用料  

绢豆腐 100g
松花鹌鹑蛋 2个
大蒜酱油 10ml
辣椒粉
甜豆/毛豆 20g
麻油 1/2小匙

松花鹌鹑蛋拌豆腐的做法  

  1. 将豆腐切成小块,松花鹌鹑蛋切成四份,甜豆提前烫熟。

  2. 碗内叠放入豆腐,摆上切好的鹌鹑蛋和甜豆。混合大蒜酱油、盐、糖、麻油。吃前将酱汁淋上,撒少许辣椒粉即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-24 12:08:23
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松花鹌鹑蛋拌豆腐的答疑

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