(松饼面糊)中筋面粉 | 200克 |
(松饼面糊)细砂糖 | 2大匙30克 |
(松饼面糊)奶粉 | 2大匙 16克 |
(松饼面糊)泡打粉 | 2小匙6克 |
(松饼面糊)鸡蛋 | 2个大(3个小) |
(松饼面糊)牛奶 | 160克 |
(可可面糊)可可粉 | 2小匙 |
(可可面糊)水 | 1大匙 |
(其他)可可粉或竹炭粉 | 少许 |
(其他)淡奶油 | 100克 |
(其他)糖 | 10克 |
中筋面粉、细砂糖、奶粉、泡打粉在容器中混合,用蛋抽完全混合均匀。
鸡蛋打散,加入牛奶搅打均匀。
将蛋奶液加入到粉类中,搅拌成为面糊。
取出一半面糊做可可口味。
可可粉2小匙加水1大匙搅拌成糊状态。
将可可糊加入到一半松饼面糊中,搅拌均匀。
将可可糊加入到一半松饼面糊中,搅拌均匀。
松饼锅先小火加热3-4分钟,然后再开始摊松饼。
先摊一些小小的圆形和三角形待会当做爪爪和耳朵。(三角形不好摊,直接后面用大的松饼来剪切就可以)
再摊大的圆形松饼。(什么时候翻面:开始冒出许多小小的泡泡的时候)
淡奶油100克加入细砂糖10克,用打蛋器打发。
分出少许打发奶油加入竹炭粉或可可粉搅匀,装入裱花袋,待会用来画眼睛和嘴巴。
其余白色奶油也装入裱花袋,给圆松饼画上狗狗脸上白色的部分。
白色奶油画上爪爪和耳朵上的白色。
再用黑色奶油画上鼻子眼睛和嘴巴,白色奶油点上眉毛。
摆好,萌萌柴犬奶油松饼完成啦!
DONE!