一盘有灵魂的卤肉饭
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人做过这道菜
雀蓝湾
十年前刚结婚，还不会做饭，突然有一天想吃卤肉饭又不想外食，所以上网查了一个台版的方子。准备好食材，一步一步按照方子做，一下午的时间，终于完成了一锅卤肉。兴高采烈的让老公品尝，他吃了一口说不错，我感觉不是特别好吃的样子，赶紧自己尝一口，呀！太甜了，甚至有点齁。这顿饭吃完甜腻腻的感觉，让我对自己的厨艺没了信心。后来再做女儿已经六七岁了，我也经过几年的磨练厨艺大涨。一斤肉半斤糖的方子不适合咱们的口味。做了几个仙女们的版本根据自己口味调整了一些，出了这个方子。女儿非常爱吃。
