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简单小炒肉

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兜嘚儿的厨房  兜嘚儿

用料  

五花肉 克
生抽 勺
盐 克
青椒 个
鸡精
花椒

简单小炒肉的做法  

  1. 五花肉切薄片，辣椒切丝(最好是青尖椒)

  2. 锅中倒油，下花椒炒香捞出(懒的话，可以不捞，我就懒得捞)

  3. 倒入肉片大火翻炒至变色，加入适量生抽，翻匀，加入辣椒翻炒

  4. 炒熟出锅前，撒入适量食言，鸡精调味。
    盛出即可

小贴士

肉动一下会更好切。肥瘦相间的五花肉炒出来味道超赞，超下饭。

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该菜谱发布于 2018-08-22 14:45:12
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